1. Кипятим в небольшой кастрюле воду, добавляем соль и черный перец по вкусу.
2. Опускаем размороженные креветки на несколько минут в кипящую воду, а затем откидываем на дуршлаг.
3. Выкладываем креветки на тарелку, сбрызгиваем соком лайма, посыпаем петрушкой и подаем на стол.