Креветки по-тайски | Agama
Рецепты c креветками

Креветки по-тайски

Ингредиенты

  1. Королевские креветки Agama XXL
    1 упаковка
  2. Кокосовое молоко
    200 мл
  3. Корень имбиря
    2-3 см
  4. Перчик чили
    1 шт
  5. Стебель лемонграсса
    1 шт
  6. Соевый соус
    2 ст.ложки
  7. Листья и цедра лайма


Способ приготовления:

1. Очищаем размороженные креветки
2. Стебель лемонграсса и листья лайма измельчаем, половину смеси перемешиваем с креветками, накрываем пленкой и ставим на час в холодильник.
3. Имбирь натираем на мелкой терке, помещаем в сотейник вместе с оставшимся лемонграссом, кокосовым молоком и соевым соусом. Доводим до кипения, снимаем с огня, добавляем измельченный перчик чили.
4. Креветки вынимаем из маринада, просушиваем и обжариваем на раскаленной сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Подаем с кокосовым соусом.

задействован один продукт
Королевская креветка XXL
перейти к продукции
Задать вопрос экспертам Agama?
Задать вопрос
Что такое паспорт качества?
Подробнее