Шаг 1.
Смешайте в миске соевый соус, соус мирин и имбирь.
Шаг 2.
Натрите на мелкой терке цедру лайма. Выжмите 2 ч. л. сока.
Шаг 3.
Нарежьте крупными кусочками филе семги.
Шаг 4.
Залейте рыбу маринадом в глубокой стеклянной емкости.
Шаг 5.
Выложите в форму для запекания рыбу, полейте маринадом, сверху положите размятый чеснок + лук.
Шаг 6.
Плотно закройте рыбу фольгой и отправьте в духовку при 180°C примерно на 20 минут.
Шаг 7.
Готовую семгу посыпьте рубленым зеленым луком и кунжутом.