Сочный тунец в беконе: пошаговый рецепт блюда с фото

Рецепты с рыбой

Сочный тунец в беконе

Сочный тунец в беконе

Ингредиенты

  1. Филе тунца Agama
    500 г
  2. Бекон
    4 полоски
  3. Авокадо
    2 шт.
  4. Листовой салат
  5. Оливковое масло
    по вкусу
  6. Бальзамический уксус
    2 ст.л.
  7. Перец
    по вкусу
  8. Соль
    по вкусу


Способ приготовления:

Аккуратно раскладываем бекон на доске, в центр каждой полоски кладем кусочек тунца, солим и перчим по вкусу.

Заворачиваем тунец в бекон и скрепляем зубочистками.

Обжариваем тунец в разогретой сковороде на масле 4 минуты на среднем огне.

Делаем соус: две столовые ложки оливкового масла взбиваем с уксусом, солью и перцем.

Очищенное авокадо нарезаем тонкими ломтиками и укладываем на тарелку вместе с листьями салата, на такую зеленую подушку выкладываем тунец в беконе, поливаем все соусом.

задействован один продукт
Филе Тунца
перейти к продукции
Задать вопрос экспертам Agama?
Задать вопрос
Что такое паспорт качества?
Подробнее