Спринг-роллы с креветками и овощами
Ингредиенты
-
Креветки королевские №6 Agama12 шт.
-
Рисовая бумага4 листа
-
Авокадо1 шт
-
Помидоры черри8 шт
-
Листья салата4 шт
-
Перец болгарский красный0,5 шт
-
Перец болгарский желтый0,5 шт
-
Для соуса:
-
Соевый соус1 ст. л
-
Кунжутное масло1/2 ч. л.
-
Рыбный соус1 ст. л
-
Сладкий чили-соус2 ст. л
-
Мелко натертый свежий имбирь0,5 ч. л
-
Чеснок0,5 ч. л
Способ приготовления:
- Очистите и нарежьте полосками авокадо (сбрызните его лимонным соком), перец, помидоры, салат
2. Королевские креветки №6 Agama разморозьте и опустите на 30 секунд в кипящую воду, обсушите
3. Рисовую бумагу окуните в воду до размягчения
4. На каждый лист бумаги выложите лист салата, нарезанный авокадо, помидоры, болгарский перец креветки
5. Скрутите роллы
7. Для соуса соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте
8. Подавайте спринг-роллы с ароматным соусом. Приятного аппетита!
