鱼类食谱
意式烤麵包配蝦奶油和鹽醃的鱒魚
配料
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鹽醃鱒魚200克
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北极№1200克
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奶油乳酪100克
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麵包6片
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檸檬1片
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橄欖油2湯匙
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鹽味道
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香菜1枝
烹制方式:
- 除霜北虾 AGAMA №1.
- 將蝦, 奶油乾酪, 橄欖油放入攪拌碗中, 擠檸檬汁. 在攪拌機中研磨一切.
- 烤麵包片.
- 為鱒魚AGAMA解凍.
- 將魚切成薄片.
- 用蝦奶油潤滑烤麵包, 將鱒魚片放在上面, 並用綠色裝飾.