蝦食譜

番茄酱烤虾

番茄酱烤虾

配料

  1. Agama的国王虾№8
    850克
  2. 番茄酱
    0.5杯
  3. 樱桃醋
    2汤匙
  4. 橄榄油
    2汤匙
  5. 3瓣
  6. 紫苏
    2根
  7. 柠檬汁
    1茶匙
  8. 加盐
    适量


烹制方式:

  1. 将Agama国王虾№8解冻,洗净并弄干。

2. 将紫苏切碎,蒜磨碎

3. 将番茄酱,紫苏和蒜放到一起。

4. 加上樱桃醋,食盐适量,及橄榄油。将所有搅拌到一起。

5. 将腌泡汁浇到Agama国王虾№8上。请用食品保鲜膜把容器包住,并放在冰箱中腌1个小时。

6. 如果您用的是木签,请提前将其放入水中30分钟,以便在烹饪过程中它们不会烧起来。请将腌好的虾船在木签上,在烤箱中烤虾直到两边都烤好为止。

7. 将虾装入送餐盘中并撒上一些柠檬汁。祝您好胃口!

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