烤金枪鱼尼斯沙拉

烤金枪鱼尼斯沙拉

配料

  1. Agama金枪鱼排
    200克
  2. 鸡蛋
    1个
  3. 圣女果
    100克
  4. 绿豆
    1小撮
  5. 蔬菜混合
    按自己口味
  6. 橄榄油
    1汤匙
  7. 柠檬汁
    1茶匙
  8. 鲥鱼
    30克
  9. 蜂蜜
    1茶匙
  10. 辣酱油
    适量
  11. 加盐
    适量


烹制方式:

  1. 将Agama金枪鱼排解冻,弄干,涂上橄榄油,并稍稍加点盐

2. 然后在烤锅中双面煎烤,以便中间保持着粉红色。为了获得这个,请注意,金枪鱼排的中间粉红色不应该小于它厚度的三分之一

3. 切豆荚,煮熟的鸡蛋,小番茄,莴苣叶和鲥鱼

4. 为了做沙拉调料,请把橄榄油,芥末,柠檬汁、喼汁和蜂蜜放到一起

5. 请将金枪鱼排切成条状。把沙拉放到一起。

6. 当所有配料都放到盘子里后,在沙拉上撒上调料。请把大部分调料浇到金枪鱼上,少量浇到绿叶和蔬菜上。祝您好胃口!

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