培根金枪鱼 | Agama

鱼类食谱

培根金枪鱼

培根金枪鱼

配料

  1. Agama金枪鱼排
    500克
  2. 培根
    4片
  3. 油梨
    2个
  4. 莴莒
  5. 橄榄油
    适量
  6. 芳香醋
    2汤匙
  7. 加辣
    适量
  8. 加盐
    适量


烹制方式:

小心地将培根摊在板上,在每个培根片中间放上一块金枪鱼,加盐和胡椒适量。

将金枪鱼卷入培根中,并用牙签将它们串起来。

在热锅热油中使用小火把金枪鱼煎4分钟。

做酱汗:2汤匙橄榄油,和醋,盐及胡椒一起搅拌。

去好皮的油梨切成薄片并和莴苣叶一起铺在盘子里,在这个蔬菜上放上培根金枪鱼,全部浇上酱汁。

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