鱼类食谱
大马哈鱼生鱼片
配料
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大马哈鱼排1包
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红葱半个葱头
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北葱2-3根
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柚子汁50毫升
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酱油1汤匙
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芝麻油1茶匙
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粉红胡椒1/2茶匙
烹制方式:
剥好洗净红葱，并切得很碎。
在柚子汁中加入酱油，芝麻油，将红葱放入并搅拌。
将大马哈鱼切成很薄的小块。
将鱼放到腌泡汁中腌几分钟。
将北葱切碎。
将小块大马哈鱼放到盘子中，浇上腌泡汁，撒上北葱和粉红胡椒。
