泰式冬阴功汤 | Agama

蝦食譜

泰式冬阴功汤

泰式冬阴功汤

配料

  1. Agama的国王虾№6
    300克
  2. 没加盐的鸡汤
    2升
  3. 香菇
    200克
  4. 青柠
    1个
  5. 椰奶
    4汤匙
  6. 圣女果
    3个
  7. 新鲜的红辣椒
    1个
  8. 高良姜(生姜)根
    1个
  9. 柠檬草
    4茎
  10. 香菜
    1小簇
  11. 鱼露
    2汤匙
  12. 冬阴酱
    2汤匙
  13. 盐和糖
    适量


烹制方式:

第一步

请准备好所有配料。

第二步

请在锅子里稍煎一下芹菜根,柠檬草和青柠叶

第三步

加上切好的蘑菇,虾,并稍煎5到7分钟。

第四步

请加入酱油,鱼露,牛奶和汤,冬阴酱。

第五步

请加入切好的番茄。

第六步

关掉火,用盖子盖上锅子,放10分钟。

第七步

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