蝦食譜
泰式冬阴功汤
配料
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Agama的国王虾№6300克
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没加盐的鸡汤2升
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香菇200克
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青柠1个
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椰奶4汤匙
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圣女果3个
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新鲜的红辣椒1个
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高良姜(生姜)根1个
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柠檬草4茎
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香菜1小簇
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鱼露2汤匙
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冬阴酱2汤匙
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盐和糖适量
烹制方式:
第一步
请准备好所有配料。
第二步
请在锅子里稍煎一下芹菜根,柠檬草和青柠叶
第三步
加上切好的蘑菇,虾,并稍煎5到7分钟。
第四步
请加入酱油,鱼露,牛奶和汤,冬阴酱。
第五步
请加入切好的番茄。
第六步
关掉火,用盖子盖上锅子,放10分钟。
第七步