Рецепты с рыбой
Минтай с обжаренной стручковой фасолью и морковным кремом
Ингредиенты
-
Минтай150 г
-
Стручковая фасоль50 г
-
Морковь50 г
-
Масло растительное20 мл
-
Соль,по вкусу
-
Перецпо вкусу
Способ приготовления:
- Минтай выкладываем на пергамент и готовим в духовке 10-12 минут при температуре 180°С.
- Стручковую фасоль отвариваем в подсоленной воде.
- Морковь чистим, отвариваем до мягкости и измельчаем в блендере с добавлением растительного масла до однородного состояния.