Блог

Рыбу традиционно считают «топливом» для мозга и сердца, однако последние научные данные раскрывают её роль в укреплении скелета. Новое мета-исследование,

Наверняка многие знают, что гранат и грецкий орех очень полезны. Если эти чудо-продукты ещё не прописались в вашем рационе на

Ещё один повод заварить чашку ароматного чая, похрустеть яблоком и съесть порцию ярких летних ягод! Учёные доказали, что продукты, богатые

Согласно ряду исследований, всего одна порция мятного чая (1 чайный пакетик, заваренный в 200 мл воды в течение 5 минут)

Морской гребешок — удивительный моллюск! Обладатель крайне необычного зрения: • вдоль края мантии у гребешка расположено до 200 глаз; •

Продукты, богатые витамином С, могут повлиять на настроение и уровень жизненной энергии! Учёные из Новой Зеландии провели исследование, участники которого,

Невероятно, но факт — бессмертные медузы существуют. Речь о крошечном виде, Turritopsis dohrnii, который умеет буквально обманывать смерть и делает

Да-да, это не ошибка! Первые суши были способом сохранить улов: рыбу пересыпали солью и рисом и оставляли так на срок

Морские лилии — это дальние родственники морских ежей и морских звезд. Всего в мире около 750 видов этих животных. Спешим

Что полезнее — есть фрукты и ягоды или пить фруктовые и ягодные смузи? Обсуждаем этот вопрос с приглашённым экспертом AGAMA,

Что такое принцип радуги в рационе? Важно ли есть овощи и фрукты разных цветов? Обсуждаем этот вопрос с приглашенным экспертом AGAMA,

Для чего нужен подсчёт калорий и как их считать? Обсуждаем этот вопрос с приглашённым экспертом AGAMA, нутрициологом Екатериной Птицыной. Наш

Освойте секретные приемы профессиональных поваров, и ваши блюда будут конкурировать с ресторанной подачей, а домашние осыпать комплиментами. Плейтинг — техника

Идеально! Bellissimo! Perfect! Говорят про сочетания вкусов, которые, словно маленькое черное платье, капля любимого парфюма или классическая музыка, не перегружены

…но только при условии, что есть мы будем продукты, которые реально помогают нашему организму справиться с нежелательными, порой мучительными, последствиями затяжного (он

Карпаччо, сашими, тако из филе тунца, и, конечно, фирменный салат с тунцом — без этих популярных блюд немыслимо меню испанского,

Путешествуя по Скандинавии, вы обязательно найдете на утреннем «шведском» столе разные рыбные закуски: копченую семгу, соленую форель, маринованную сельдь, морепродукты.

Из всех рыб и морепродуктов морской гребешок – самый легендарный обитатель моря. Его круглая веерообразная раковина в Средние века считалась

Греки уверяют, что первая кулинарная книга, написанная еще в IV веке до н. э. поэтом и поваром-любителем Архестратом, почти на

К филе минтая в нашей стране многие относятся скептически: уж больно обыденной кажется нам эта рыба. А вот, например, жители

Паста с мидиями в томатном соусе, мидии со сливками и портвейном, мидии в сливочном соусе, суп буйабес, соте из мидий

AGAMA рекомендует — «Как выбрать качественную замороженную рыбу?»

Как правильно сочетать рыбу и морепродукты с алкогольными напитками? Воспользуйтесь нашими рекомендациями, чтобы сделать правильный выбор

Рыба и вино — классическое сочетание, которое неизменно доставляет истинное удовольствие гурманам. Оно станет главным украшением любого семейного торжества, а

Рыба — желанная гостья на нашем столе. Без главных блюд с ее участием невозможно представить повседневное меню или семейное торжество.