Рецепты с рыбой

Судак с чёрной фасолью и овощной икрой

Судак с чёрной фасолью и овощной икрой

Ингредиенты

  1. Филе судака
    150 г
  2. Фасоль
    40 г
  3. Кабачок
    30 г
  4. Баклажан
    30 г
  5. Перец болгарский
    20 г
  6. Лук
    20 г
  7. Масло растительное
    20 мл
  8. Соль
    по вкусу
  9. Перец
    по вкусу


Способ приготовления:

  1. Судака обжариваем с двух сторон до готовности, солим и перчим.
  2. Овощи нарезаем мелким кубиком, обжариваем 4-5 минут, добавляем немного воды и тушим до мягкости моркови.
  3. Фасоль отвариваем до готовности в подсоленной воде.
задействован один продукт
перейти к продукции
Задать вопрос экспертам AGAMA?
Задать вопрос
Что такое паспорт качества?
Подробнее