Аргентинская креветка
По словам приглашенного эксперта AGAMA, нутрициолога Екатерины Птицыной, креветки содержат астаксантин, который является ключевым антиоксидантом для когнитивного здоровья и нейропротекции. Астаксантин помогает замедлить темпы снижения умственной работоспособности, ухудшения памяти, концентрации, по мере старения организма. Также астаксантин помогает защитить мозг от табачного дыма и других токсинов из внешней среды.
Дополните креветки источниками витамина Е в виде кейла, авокадо, оливок и красного сладкого перца. Комбинация астаксантина с витамином Е улучшает концентрацию, мотивацию и настроение.
Пищевая ценность (средние значения) на 100 г продукта:
белки – 19 г, жиры – 1,5 г, углеводы – 0 г
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта:
378,5 кДж (89,5 ккал)
Аргентинская красная креветка (Pleoticus muelleri)
При комнатной температуре — 1-2 часа
В холодильнике — 4-5 часов
Под струей холодной воды 15 минут, не вынимая из пакета