Краб Опилио набор фаланг

Описание

Краб Опилио или «Стригун» заслуженно считается изысканным деликатесом. Мясо этого краба обладает сладким и нежным вкусом, а также богато белком, витаминами группы B и целым набором полезных микро- и макроэлементов, включая йод, фосфор, калий и кальций. Фаланги имеют специальные надпилы для легкой разделки.

КБЖУ

Пищевая ценность (средние значения) на 100 г продукта:

белки – 17 г, жиры – 1 г, углеводы – 0 г

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта:

75 кДж (330 ккал)

Состав

Краб стригун Опилио (Chionoecetes opilio), соль.

Вес

400 г

Способ приготовления

Перед употреблением продукт поместить в кипящую воду на 30 секунд для удаления соли.