Рецепты с рыбой
Филе трески, пашотированное в молоке с овощами с полбяной кашей
Ингредиенты
-
Филе трески200 г
-
Молоко200 мл
-
Полба50 г
-
Кабачок50 г
-
Сольпо вкусу
Способ приготовления:
- В сковороде доводим до кипения молоко, солим и опускаем в него треску, варим 4-5 минут и оставляем.
- Полбу варим в подсоленной воде до готовности.
- Кабачок нарезаем и обжариваем на масле до золотистого цвета.