Северная креветка с картофелем и соусом чимичурри
Ингредиенты
-
Северные креветки
200 г
-
Отварной молодой картофель
120 г
-
Спаржа
60 г
-
Соус чимичурри
30 г
-
Масло растительное
15 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец
по вкусу
Способ приготовления:
- Креветки размораживаем, залив кипятком.
- Картофель режем пополам и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
- Спаржу припускаем в небольшом количестве воды с добавлением соли.
- На тарелку выкладываем прогретые креветки, обжаренный картофель, спаржу и соус чимичурри.
